Для смены пароля от учетной записи root в Linux необходим физический доступ к компьютеру, так как потребуется внесение изменений в загрузочное меню GRUB (для доступа по сети потребуется IP-KVM). Для обновления рутового пароля необходимо:

  1. Перезагрузить компьютер любым доступным образом (например, сочетанием клавиш Ctrl+Alt+Del)

  2. Дождаться появления загрузочного меню и клавишами курсора выбрать необходимую версию Linux (в случае, если меню не отображается, надо несколько раз нажать Shift непосредственно перед загрузкой системы)

  3. Выбрав систему, нажать клавишу редактирования e

  4. Найти строку с загружаемым ядром вида (вместо kernel может быть linux)

    kernel /образ_ядра root=/корневой_раздел ro quiet
    

    и добавить через пробел

    init=/bin/bash
    
  5. Загрузить систему с внесенными изменениями сочетанием Ctrl+X

  6. Перевести корневой раздел в режим записи mount -rw -o remount /

  7. Ввести команду passwd и установить новый пароль суперпользователя

  8. Перезагрузиться и войти в систему с новым паролем

Ссылки: